あい盛りカオマンガイの画像

Description

炊飯器で簡単
豚肉好きの娘のために鶏肉と一緒に豚肉も!美味しいあい盛りです

材料

2合
すりおろし生姜
小さじ1
すりおろしニンニク
大さじ1
1枚
100g
醤油
小さじ1
タレ
生姜
小さじ1/2
醤油
小さじ2
オイスター
小さじ2
砂糖
小さじ2
味噌
小さじ1
レモンまたはライム汁
小さじ1
大さじ1
胡麻油
小さじ1/2
ラー油
お好みで
ナンプラー
お好みで
パクチー
お好みで
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    お米をといでその中に生姜のすりおろしニンニクと調味料をいれる
    水分量は通常の水かげんよりほんの少し少なめ

  2. 2

    写真

    鶏肉にフォークでブスブスと穴をあけネギの青い部分と豚肉を一緒にいれたら通常炊飯!

  3. 3

    写真

    炊く間にタレを混ぜあわせてまつ

  4. 4

    写真

    炊き上がったら美味しそうに盛り付ける

コツ・ポイント

鶏肉に穴をあけて味をよく染みるようにする

このレシピの生い立ち

豚肉も鶏肉も食べたい!と
もちろん片方だけでも大丈夫です
レシピID : 7833661 公開日 : 24/05/20 更新日 : 24/05/20

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