春色のオムレツ
作り方
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1
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ピーマン、ベーコンを千切りにする
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2
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卵に白だしと水を加え、溶き卵をつくる
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3
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フライパンにサラダ油を入れ熱する
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4
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ベーコンを炒めた後、ピーマンを加え食感が残るくらいに炒める
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5
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4️⃣に溶き卵を加えオムレツにして完成!
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コツ・ポイント
ピーマンを炒めすぎないこと
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの子どもに塩胡椒よりも、白だしで味付けしてインパクトを狙いました