レンジde名古屋風卵とじ
作り方
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1
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手羽先は骨をはずし食べやすい大きさに切る。えのきも2等分に切る。
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2
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耐熱皿に卵を割りほぐし1を加え混ぜる。
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3
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電子レンジで2分かけ、一旦取り出し混ぜる。再びレンジで1分加熱する。
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4
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コツ・ポイント
お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
名古屋の手羽先は濃い味付けの為、沢山は食べれず・・・。なので次の日の朝、卵とじにし挑戦してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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