20250522娘ちゃん息子っちのお弁当の画像

Description

緑が足りなそうだったので一夜漬け用意してみた♪

材料

じゃがいも人参の豚肉巻き
適量
小松菜カニカマのごまドレ
適量
ゆで卵 さつまいも きゅうりの漬物
適量
梅おかか紫蘇ふりかけ りんご
適量

作り方

  1. 1

    袋にキャベツときゅうりを切って入れ、塩と梅ペーストを揉み込み一晩おく。

  2. 2

    小松菜をレンジで加熱して絞り、カニカマと合わせて自家製ごまドレをかける。

  3. 3

    ご飯を炊く時にさつまいもも一緒に入れて、柔らかくなったさつまいもを切って焼いて麺つゆ少々をかける。

  4. 4

    じゃがいもをレンジで加熱して冷まし、千切り人参と共に塩胡椒した豚肉で巻いて小麦粉をかける。

  5. 5

    転がしながら焼いてケチャップとソースを絡める。

コツ・ポイント

ご飯と一緒にさつまいもを炊飯器に入れちゃうと電気代節約(*^^*)vじゃがいもやかぼちゃにもにも使える♪

このレシピの生い立ち

すでに考えていたのにいつのまにか肉巻きを作っていた(^^;)
レシピID : 7834989 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22

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