新じゃがベーコンの蒸し炒めの画像

Description

季節の野菜を沢山食べたくて作りました。
マヨネーズ+ても美味しいかもです。
玉ねぎスライス入れても美味しいです☆

材料 (2人分〜)

2個〜
塩胡椒又は塩麹
適量
にんにくチューブ
2cm〜
1パック
パター
10g〜
お好みで野菜 付け合わせ
沢山
トマト、スナップエンドウ等
2人分〜
好きなだけ
野菜も好きなだけ
2〜3人分

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮ごと茹でる
    10分〜竹串で刺して柔らかかったら、キッチンペーパーで皮を剥く

  2. 2

    写真

    じゃがいもを食べやすい大きさに切り、にんにくチューブ2cm、
    ベーコン好きなだけ入れ塩胡椒、仕上げにパターで出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもパスタチンではなく皮ごと茹でるのが美味しいです。
皮ォ剥くのが一手間ですがゴム手袋やキッチンペーパーでするする剥けます。

このレシピの生い立ち

野菜を沢山頂いたので味付けは最低限にして、残ったらポテトサラダにしようか考え中です。
レシピID : 7835399 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22

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