母の味☆オムレツサンド
作り方
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1
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食パンはトースターでこんがりいい色になるように焼いておく
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2
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フライパン(卵焼き用がgood!!)に薄く油をひき、ときほぐした卵を流しいれる
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3
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卵に火が通ってきたら手前半分にベーコン・チーズをのせ、卵の奥半分をベーコン・チーズの上に折り返すようにしてかぶせる
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4
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フライパンの火を止め、そのまま放置。(余熱でベーコンとチーズに火が入ります)
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5
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焼きあがったパンの片面にケチャップを塗り、4のオムレツをはさむ
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6
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半分に切り分けて完成!!!
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コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで調整して下さい。
たっぷりめがオススメですよ(^ -)☆
たっぷりめがオススメですよ(^ -)☆
このレシピの生い立ち
小さい頃からよくお休みの日のお昼に母が作ってくれました。記念すべき初レシピは母の味にしようと思って♪