朝食セット《スクランブル・エッグ》

朝食セット《スクランブル・エッグ》の画像

Description

チョット・リッチな気分で朝食を…
スクランブル・エッグにウィンナー・ソーセージ♡ホテル感覚の朝食を、自分の家で…♡

材料

2個
大さじ1
ケチャップ
適量
粒マスタード
適量
 
1本
ハニー
適量
シナモン・パウダー
適宜
 
マグカップ8分目位
ティースプーン 1~1半
 
お好みのパン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵と生クリームをボールの様なものに入れ、写真のような状態にします。

  2. 2

    写真

    バナナを1㎝幅くらいの輪切りにします。

  3. 3

    写真

    1のものをフォークで軽く溶きマーガリンをフライパン全体に溶かした中へ、流し込もます。

  4. 4

    写真

    全体に3位に周りが固まってきたら、フォークで写真の様になるように、周りから全体を大きくかき混ぜます。

  5. 5

    卵の状態は、半熟よりも少しゆるめ位の状態で火を止め、あとは、余熱で固まる為半熟状態でお皿にまとめます。

  6. 6

    写真

    5でまとめた卵に、ケチャップをかけたものです

  7. 7

    写真

    2のバナナは、ハニーをかけ、その上にシナモンパウダーをふってみました。

  8. 8

    写真

    ウィンナーはボイルに粒マスタード・ブラックコーヒー、パンはお好みのものを♡上の写真はそれを並べたものです

コツ・ポイント

卵をかき混ぜる時は、荒く全体に村にたらない程度でよいと思います。

このレシピの生い立ち

スクランブルエッグをどうしたら<いりたまご>状態から、旅行で朝食で食べた<スクランブルエッグ>に近づけられるか…
悩んだ末に出来上がったものが、この《スクランブル・エッグ》でした。皆様のお気に召して頂けましたら…
レシピID : 7835896 公開日 : 24/05/23 更新日 : 24/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート