ピーマンともやしの粒マスタード炒め
tomico＊
作り方
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1
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もやしは洗って水気をとる。ピーマンは細切りにする。
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2
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フライパンに油をひき、ピーマンともやしをさっと炒める。
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3
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めんつゆを回しかけ水分を飛ばすように強めに炒め、粒マスタードを加えて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
めんつゆと粒マスタードは合わせず順番に入れます。めんつゆは2倍濃縮のものを使っています。
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使いたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tomico＊
