離乳食後期*簡単かぼちゃのニョッキ
作り方
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1
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かぼちゃは2cm角に切り、耐熱皿に入れラップをし水を加え、500wのレンジで2分加熱する。
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2
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1と米粉をぶんぶんする。
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3
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2を食べやすいサイズに丸めて
、中央にくぼみを作る。
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4
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沸騰したお湯に塩を入れ3を茹でる。
浮いてきたら水気を切って完成。
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コツ・ポイント
・ぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落として再度ぶんぶんしてください。
このレシピの生い立ち
歯茎で潰せる硬さが目安です♪
スープに入れても美味しく食べてくれます♡
スープに入れても美味しく食べてくれます♡