レンコンとエンドウのバター炒め
そんちょうさん
作り方
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1
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れんこんは薄く切って、酢水（分量外）につけておく。さやえんどうは筋を取る。
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2
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熱したフライパンにバターを入れる。れんこんを加えて炒める。
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3
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●の調味料を加えて全体にからまったら、さやえんどうも加えてさっといためる。
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4
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最後にしょうゆをフライパンの鍋はだから加えて、混ぜる。
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コツ・ポイント
シャキシャキした食感を残したいので、炒めすぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
レンコンが大好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
そんちょうさん
