冷やし中華のたれ
聖皐月
作り方
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1
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ゴマ油以外の材料を全て鍋に入れて火にかけます。
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2
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沸騰して、調味料が溶けたら火を止めます。
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3
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あら熱を取ってゴマ油を加えてよく混ぜ合わせます。
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4
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保存容器に入れて、冷蔵庫で冷やします。冷蔵庫で保管し、２～３日くらいで使いきって下さい。
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コツ・ポイント
☆お好みでレモン汁をお酢にしてもいいです。酸味が変わるので味の調節はして下さい。
☆にんにくとしょうがはお好みです。調節して下さい。
☆蜂蜜の空いた容器に入れました。
☆少し物足りないのでめんつゆ追加しました。再編集してます。
☆にんにくとしょうがはお好みです。調節して下さい。
☆蜂蜜の空いた容器に入れました。
☆少し物足りないのでめんつゆ追加しました。再編集してます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて冷やし中華食べたくなったので、たれから作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
聖皐月
