ふかふかホットケーキの画像

Description

材料が多めですが、お酢やみりんの効果でふかふかのホットケーキができました。

材料 (4枚分)

エーコープ国産米粉入りホットケーキミックス
200g
1個
150ml
ほめられ酢
大さじ2
みりん
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜます。さらにほめられ酢、みりん、マヨネーズ、はちみつを加えて混ぜ合わせます。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れて、だまが消えるまでぐるぐる混ぜます。

  3. 3

    写真

    フライパンを中火で温めた弱火にして、生地を流し入れます。3分程焼いて表面にプツプツが出てきたらひっくり返します。

  4. 4

    さらに3分程焼いたら出来上がりです。そのまま食べても美味しいですし、冷やしてホイップクリームをのせても美味しいです。

コツ・ポイント

エーコープマーク品「国産米粉入りホットケーキミックス」は安全安心な商品です。

このレシピの生い立ち

国産米粉入りホットケーキミックスに色んな調味料を入れて焼いたら美味しく焼けた為。
レシピID : 7838193 公開日 : 24/05/25 更新日 : 24/05/25

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