純喫茶風！簡単プリン！
Description
純喫茶風プリン✨
lalaminnie
作り方
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1
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【カラメル】
砂糖+水を好きな色になったら火を止める
→お湯を加えて混ぜる(飛び跳ね注意)
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2
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【プリン】
砂糖と牛乳を弱火にかける
→沸騰寸前で止めて、冷やす
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3
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卵を切りながら混ぜる
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4
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①と②とバニラエッセンスを加えて混ぜる
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5
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3〜4回ほど濾す
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6
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スプーンの裏などで気泡を取る
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7
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お湯を張って、
オーブン150℃で25分ほど焼く！
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8
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冷やしてから、
出す前にお湯に一瞬つけてから、お皿に出す！
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コツ・ポイント
固めなので、お好みでオーブン調整してみてくださいね！
このレシピの生い立ち
プリンを食べたくなって
lalaminnie
