ホントにすぐに豚キムチ
作り方
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1
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ニラを5cmの長さに切る。
フライパンにごま油を入れあたためる。
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2
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豚コマを軽く塩コショウして、炒める。8割火が通ったら、キムチを加えていためる。はねるかもしれないので、フタをすると良い
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3
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ニラを加え、砂糖、しょうゆひと回しで味を整える。完成
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4
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皿に盛ってから、ちぎったクリームチーズをのせて食べるとなお美味しいよ!ビックリ組み合わせ
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コツ・ポイント
砂糖を入れると、辛さと酸味が和らいでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れそうな酸味の強いキムチを活用したかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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