たっぶりキャベツの卵とじ
ムツコのキッチン
作り方
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1
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キャベツは粗切りにして皿にのせラップなしでレンジに600w3分かける、ベーコンは5mm巾に切る。
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2
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卵をほぐし①を入れて塩、胡椒して混ぜる。
(キャベツは温かくてもよい)
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3
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油をいれたフライバンを温め②を入れて中火で蓋をして2分焼く。
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4
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形を整えながら裏返して2分位焼く。
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コツ・ポイント
洗ったキャベツは水を切り粗切りにしたらキッチンペーパー、の上に取り水分をとります。
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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