飲むオレンジゼリー
Description
ストローで飲める、やわらかいゼリーです。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！
ランリンルン
材料
作り方
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1
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アガーと砂糖は水気の無い容器でよく混ぜておく。（ビニール袋を使うと楽です。）
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2
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鍋に水を入れ、１をだまにならないよう混ぜながら少しずつ入れる。
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3
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火にかけて、かき混ぜながら溶かす。沸騰したら１～２分煮溶かし、火を止める。
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4
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人肌に温めたオレンジジュースとカルピスの原液を入れて混ぜる。
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5
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大きめの器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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固まったら泡だて器などで混ぜてゼリーをほぐし、カップによそってストローをさす。
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コツ・ポイント
甘さを出したかったためカルピス原液が入っていますが、カルピスの味はほとんどしません。とてもやわらかいゼリーなので、固まるのに少し時間がかかります。最初からカップでゼリーを固め、飲む時にストローでゼリーをほぐしてもＯＫです！
このレシピの生い立ち
幼稚園の持ち寄りパーティーに何かと思い、小さな子供でも食べやすいストローで吸えるゼリーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
