炊飯器で半熟ﾖｰｸﾞﾙﾄ×ﾁｰｽﾞｹｰｷ

卵は卵黄と卵白にわけ、卵白に砂糖20gを入れ、ﾒﾚﾝｹﾞを作り冷蔵庫に入れておく。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをﾚﾝﾁﾝ約1分して、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでなめらかにｸﾘｰﾑ状にする。

ﾎﾞｳﾙに【2】→ﾖｰｸﾞﾙﾄ→卵黄→砂糖80g→薄力粉→ﾚﾓﾝ汁を順に入れその都度ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰか泡立て器で混ぜる。

炊飯器の内釜に薄く油を塗り【4】を流し入れてｽｲｯﾁｵﾝ。

竹串をさしてみて生地がﾍﾞｯﾀﾘついてこなければ出来上り。