♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン

♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン
ピリッと辛くて パラパラの
黄金チャーハンです^^

材料

豚細切れ肉
100g程度
白菜キムチ(市販)
150g位
玉ねぎ
半分
玉子
1個
ごはん
お茶碗1杯
ネギ
適宜
・塩コショウ
小1
・牛だし粉
小半
・お醤油
小半
小半

1

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★微塵切りにします。

2

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★細切れをもう少し小さく切ります。

3

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★市販のキムチを小さくきります。

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★熱したフライパンにごま油(分量外)を入れ玉ねぎと豚肉を炒めます。

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★豚肉の色が変わったら、キムチを投入します。
★牛だし粉はこの時点で入れます。

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★お皿に取ります。

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★玉子カケご飯を作ります。
★味の素を少量入れておきます。

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★きれいにしたフライパンで黄金チャーハンを作ります。

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★パラパラに仕上がってきたら、取って置いた豚キムチを入れます。

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★よく混ざったら、最後に葱を入れます。

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★サッと炒めたら出来上がり~♪です。

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コツ・ポイント

★最初に豚キムチを作って取っておいて後でいため合せるのがポイントですっ!^^

このレシピの生い立ち

黄金チャーハンに後混ぜの豚キムチチャーハンを作りました。
レシピID : 784380 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/04/27

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豚肉がなかったのでウインナーで☆パラパラで美味しく出来ました!

tyluv

レポありがとう!

13/04/02

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初めてだけど、美味しく作れました☆大満足です!!

teppei19

12/09/28

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黄金になったかは不確かですが、旦那に気に入ってもらいました♪

yu1211ma

12/07/03

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超美味しかったです~♡♡♡

puu___

レポありがとう^^

Profile ぱくたん嬢 2009年04月25日 17:05
色も美味しそうで、先にキムチを炒めるところがこだわりみたいですね。勉強になりました♪
yaya_22 2009年04月27日 15:25
>ばくだん嬢さん

コメント有難う^^
はい、先に炒めた方がパラパラに仕上がりやすいと思います^^。