はまっちゃう美味しさ!小松菜のおひたし☆
Description
めっちゃ簡単に出来ます♪今晩の一品に是非!
材料
(4人分)
作り方
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1
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まず小松菜をゆでる。うちはやわらかめが好きなので少し長めにゆでます。
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2
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いい感じにゆでたら、冷水でしめる。
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3
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あとは、2cm幅に切って水気を絞る。
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4
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器に入れしょうゆから順番に混ぜていく。 コレで出来上がり☆
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コツ・ポイント
小松菜に水分が残るのでしょうゆは少し多めがいいかも。味見しながらしょうゆは足すといいかも♪
かつおぶしをいれることで風味が増して、子供も好んで食べますよ♪
ほうれん草に変えても全然OK!
かつおぶしをいれることで風味が増して、子供も好んで食べますよ♪
ほうれん草に変えても全然OK!
このレシピの生い立ち
うちの母が出してくれたおひたし。一つの材料を入れただけでこんなに美味しくなるんだ♪と発見!
今晩のおかずの一品にぴったり♪
今晩のおかずの一品にぴったり♪