はまっちゃう美味しさ!小松菜のおひたし☆

はまっちゃう美味しさ!小松菜のおひたし☆
めっちゃ簡単に出来ます♪今晩の一品に是非!

材料 (4人分)

小松菜
一束
しょうゆ
二回し
ひとふり
ゴマ
適量
かつおぶし(コレがポイント♪)
適量

1

まず小松菜をゆでる。うちはやわらかめが好きなので少し長めにゆでます。

2

いい感じにゆでたら、冷水でしめる。

3

あとは、2cm幅に切って水気を絞る。

4

器に入れしょうゆから順番に混ぜていく。 コレで出来上がり☆

コツ・ポイント

小松菜に水分が残るのでしょうゆは少し多めがいいかも。味見しながらしょうゆは足すといいかも♪
かつおぶしをいれることで風味が増して、子供も好んで食べますよ♪
ほうれん草に変えても全然OK!

このレシピの生い立ち

うちの母が出してくれたおひたし。一つの材料を入れただけでこんなに美味しくなるんだ♪と発見!
今晩のおかずの一品にぴったり♪
レシピID : 784491 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/10

First tsukurepo mark
写真

初★おひたし!箸休めにリピします^^*かつおぶしとゴマが美味♪

くるもんちゃ

でしょ♪でしょ♪栄養満点やしね^^