インゲンとアスパラの豚肉巻きレンジ蒸し
Description
【JAあいち豊田料理教室】
シャキッと野菜の食感が楽しい
シャキッと野菜の食感が楽しい
材料
(2~3人分)
1人3枚
1人1本
1人3本
酒
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
塩
大さじ1
塩、コショウ
少々
しょうゆ(A)
大さじ2
酢(A)
大さじ1
ゴマ油(A)
大さじ1/2
豆板醤(A)
小さじ1
大さじ2
ショウガ(みじん切り)(A)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
アスパラガスは猿投地区でハウス栽培されています。
このレシピの生い立ち
シャキシャキとした食感で栄養があるアスパラガスとサヤインゲンをおいしくいただく一品。さっぱりしているのにコクのあるピリ辛だれで召し上がれ。