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生地材料をホームベーカリーで捏ねる1次発酵は40℃40〜45分
空気抜きをして6等分にしたらベンチタイム15分
成形して2次発酵35℃くらいで40分卵液か牛乳を塗り １８０℃に予熱したオーブンで15〜18分焼く。
クックloveまま☆
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