鶏もも肉のこんがりスタミナ焼き。゚*。。

鶏もも肉のこんがりスタミナ焼き。゚*。。
から揚げっぽい下味ですが、揚げないからヘルシーぉいしー♪ごはんがすすむおかずです。

材料 (2〜3)

鶏もも肉
300㌘
○しょうゆ
大さじ2
○酒
大さじ2
○みそ
大さじ1
○ごま油 大さじ
1
少々

1

鶏肉もも肉は裏・表ともに、焼いても縮まないようにフォークで数カ所突き刺し、一口大の大きさにしておく。

2

○の調味料をすべて合わせて、【1】の鶏肉をつけ、3時間〜半日おく。

3

魚焼きグリルで焦げないようにこんがり焼く。(中まで火が届くように、12〜13分くらいじっくりと。)

コツ・ポイント

フライパンでも焼けますが、グリルの方が焦げめもついてぉいしいのでオススメです☆γ(‾ー‾)

このレシピの生い立ち

母から教わったもので、代々伝わる?料理です☆
レシピID : 784897 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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