鶏もも肉のこんがりｽﾀﾐﾅ焼き｡ﾟ*。｡
姫しめじ
作り方
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1
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鶏肉もも肉は裏・表ともに、焼いても縮まないようにﾌｫｰｸで数カ所突き刺し、一口大の大きさにしておく。
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2
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○の調味料をすべて合わせて、【1】の鶏肉をつけ、3時間〜半日おく。
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3
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魚焼きグリルで焦げないようにこんがり焼く。(中まで火が届くように、12〜13分くらいじっくりと。)
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コツ・ポイント
フライパンでも焼けますが、グリルの方が焦げめもついてぉいしいのでｵｽｽﾒです☆γ(‾ー‾)
このレシピの生い立ち
母から教わったもので、代々伝わる？料理です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
