たらの芽の混ぜご飯②の画像

Description

炒めたたらの芽をご飯に混ぜ込むだけ!うちのお勧めご飯です♪話題入り感謝です

材料 (2人分(ご飯250g分))

250g
50g
小さじ1
ごま油
小さじ1
◎酒
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1/2
◎砂糖
ひとつまみ
◎和風だし
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    たらの芽は5㎜幅ぐらいに切る(大き目のタラの芽だったらさっと下茹でする)

  2. 2

    フライパンに油とごま油を入れ、温まったらたらの芽を加える

  3. 3

    全体的に油が回ったら◎印を加え汁気がなくなるまで炒める

  4. 4

    炒めたたらの芽とご飯を混ぜ合せて胡麻をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

ご飯を一緒に炒めても美味しいです♪
切るときにとげに注意してく

このレシピの生い立ち

たらの芽がたくさんあったので
レシピID : 785011 公開日 : 09/04/16 更新日 : 22/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (31人)
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まふまふうさぎ
家族の「たらの芽って旨いなぁ~‼️」いただきました❗「おかわりないの❓️」って😆貴重なたらの芽、また来春作ります🎵
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真さん
朝ごはんにいただいたタラの芽で。お吸い物はコシアブラ。なんて贅沢なんてんしょう。うまいー!そしていただいた山菜終わり。食べすぎ?
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野菜克服生活
目分量でいれたので正しい味付けかわかりませんが、ごま油がきいて美味しかったです。タラの葉で作ってみました。
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真さん
岐阜の味付け揚げ入りです。ふふふふふふふふふふ美味しくて気が狂う