たらの芽の混ぜご飯②
作り方
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1
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たらの芽は5㎜幅ぐらいに切る(大き目のタラの芽だったらさっと下茹でする)
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2
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フライパンに油とごま油を入れ、温まったらたらの芽を加える
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3
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全体的に油が回ったら◎印を加え汁気がなくなるまで炒める
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4
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炒めたたらの芽とご飯を混ぜ合せて胡麻をかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
ご飯を一緒に炒めても美味しいです♪
切るときにとげに注意してく
切るときにとげに注意してく
このレシピの生い立ち
たらの芽がたくさんあったので
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