ツナとしめじの☆和風パスタ

ツナとしめじの☆和風パスタ
和風だけど、味はしっかりついてておいしいですよ☆大根おろしがいい味だしてます。

材料 (2~3人分)

パスタ
200g
ツナ缶
1缶
しめじ
1株
大根おろし
適量
マヨネーズ
大さじ1.5
1個(5.3g)
しょうゆ
大さじ1~2
かつおぶし
適量
のり
適量

1

パスタをたっぷりのお湯でゆでる。
ツナはマヨネーズとまぜておく。

2

ゆであがり7、8分前からソース作り。フライパンを熱し、油をひいて、ツナ、しめじをいれて炒める。

3

ツナが少し焦げ目がつくくらいまで炒めたら、パスタの茹で汁おたま1杯とコンソメを崩しながらいれて全体にからめる。

4

パスタをいれ、ソースとからめ、しょうゆをフライパン肌からひとまわしいれ、再度全体をからめる。

5

器に盛り、大根おろし、かつおぶし、のりの順にもりつけたら完成☆

コツ・ポイント

きのこはしめじ以外でもいけると思います!

このレシピの生い立ち

10年ほど前アルバイトしていたファミレスにあったパスタメニュー・・・再現?まではいかないけど・・・
レシピID : 785237 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/08

First tsukurepo mark
写真

和風パスタいいですねぇ☆さっぱり最高文句なしの味ですっ(^^)v

見習いみーこ

このレシピレポ初!うれしいです~ありがとうござます☆