ドライ親子丼の具 弁当にも入れられる！
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作り方
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1
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長ネギの青い部分を輪切りにする。
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2
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鶏ささみをひと口サイズに削ぐように切る。
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3
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フライパンに油を馴染ませ、ネギ、鶏ささみを炒める。
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4
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塩、椎茸粉、黒胡椒、をして炒め合わせる。
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5
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酒を回しかけフワッとしたら、卵を割り入れて混ぜ崩し全体に絡め、水気を飛ばす。
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6
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皿に盛り付け黒胡麻をふりかけ出来上がり！
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コツ・ポイント
ろく助の塩と秋田の椎茸粉がポイント！
このレシピの生い立ち
きっとあなたもクセになる！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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