ズッキ&マッシュも!コーンガリバタソテー
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は4cm、
マッシュルームは2mm、
ズッキーニはサイコロ状、
にカットしときます。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを入れ、
ニンニクチューブ2cmほどを入れバターが溶けるまで熱します。
-
-
-
3
-
ほうれん草のクキ、
マッシュルーム、
ズッキーニを先に入れ炒め
塩胡椒します。
-
-
-
4
-
汁を捨てたコーン缶と、ほうれん草の葉を入れ、葉がシナッたら、醤油を回し入れて1分弱熱し、完成でーす。
-
コツ・ポイント
最後に醤油を回すことで味と香りがまとまります!
このレシピの生い立ち
いつものコーンソテーに、余っていた夏野菜を加えてみました。