あさり☆味噌バタースープパスタ♫♬青海苔

あさり☆味噌バタースープパスタ♫♬青海苔
あさりと相性抜群な味噌とバターを組合わせ、更に青海苔がめちゃめちゃいい仕事してるパスタです♫♬
是非お試し下さい◕‿◕

材料 (2人分)

パスタ
200g
あさり(剥き身)
50g~
バター
20g
1カケ
牛乳
400cc
味噌
20g~
青海苔
お好み

1

パスタを茹でている間にスープ作り。
ニンニクのみじん切りをバターで炒め、香りが出て来たらあさりを入れます。

2

軽く炒めたら牛乳と味噌を入れます。この時に味噌で味を調えます。スープパスタなのでいつも飲むスープより少し濃い位の味に。

3

煮た立てない様に注意し(牛乳が分離するので)茹で上がったらパスタと絡めて器に盛ります。

4

注)パスタを先に盛り、あさりを上にして青海苔はあさりに振り掛けるようにかけます。あさりとのコンビが美味❤

コツ・ポイント

殻つきのあさりを使う場合は1の時、蓋をして蒸らして殻が開いたら牛乳を入れてください。
濃厚が好みの方は牛乳を少し減らして生クリームを加えてください❤

このレシピの生い立ち

あさりの味噌汁も美味しいし、バターとも相性がいい…で、スープパスタにしたら美味しいかな?と思って作りました。青海苔は単なる思い付きだったのですが大ヒット❤
レシピID : 785497 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/06/05

写真

青のりかけすぎた!けど美味しかったです!!!

美紀、

気に入って頂けてよかったぁ~♪レポ感謝ですぅ!

10/01/30

写真

味噌入れたのに味噌の味が気にならずコクありで美味しく頂きました♪

メタボーママ

気に入って頂けて嬉しいです♡味噌はコク出しに便利ですね♫♬

09/05/13

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫の残り物プラスしちゃいました ごめんなさい おいしいです♪

Tonight

アレンジ大歓迎です≧∇≦青海苔たっぷりで美味しそう♫♬感謝❤