細切り大根とシラスの炒め煮
Description
なんとなく懐かしい1品です。切干大根より手軽ですよ!
材料
作り方
コツ・ポイント
4でほんの少し「煮た」感じになると大根がやわらかくなって子どもも食べやすいです。ぎゃくに歯ごたえが欲しい方は煮ない方がよいです。
このレシピの生い立ち
義母からもらったオカズを再現してみました。なんとなくなつかしく、ホッとする1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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