えびと水菜のパスタの画像

Description

えびがとにかくいっぱい入ってます
大好きなパスタです

材料 (2人分)

200g
150~200g(お好みでどうぞ)
1束
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ2
料理酒
大さじ4
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    えびの背わたをとり塩を少々ふっておく

  2. 2

    パスタをゆで、水菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに、にんにくを入れて えびを炒める

    火がとったら料理酒を入れてパスタのゆで汁を大さじ2~3入れる

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、フライパンに入れてバターを入れる

    フライパンの火を止めて、水菜を入れて混ぜる

  5. 5

コツ・ポイント

ルーコラもおいしく出来ます
私は、いつでも買いやすい水菜で作ってみました

このレシピの生い立ち

ラベットラのえびとルーコラのパスタが大好き
なかなか予約が取れないから、自分で作ってみました
レシピID : 785952 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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そらまい
簡単で美味しい!しめじも入れてみました

しめじいいてすね☆つくれぽありがとうございます☆

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shizuku926
我が家の定番メニューになりそう♪簡単で、お店の味(*^^)v

定番なんて、スッゴく嬉しいです☆つくれぽありがとうございます

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ぷりん0428
家の冷蔵庫からこんな美味しいパスタができるなんて!

嬉しいコメントありがとうございます☆つくれぽありがとうです

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kumi3737
シソワカメも+しました♪美味しかったです。ありがとうございます♪

しそわかめ私も好きだから入れてみますね!ありがとうございます