ご飯がすすむ☆小松菜とにんじん炒め

ご飯がすすむ☆小松菜とにんじん炒め
冷蔵庫にあるもので簡単すぐできます。肉は豚こま、豚バラ、合挽なんかでもOK!

材料 (3~4人分)

小松菜
1束
にんじん
小さめ1本
豚ミンチ(合挽でも)
150~200g
砂糖
大1.5~2
しょうゆ
大1.5
大1
大0.5
大1~1.5

1

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にんじんは千切り、小松菜は食べやすい大きさにカットし葉と茎にわけておきます。

2

フライパンに油(分量外)を熱し、豚ミンチを炒め、色が変わってきたらにんじんと小松菜の茎も炒めます。

3

にんじんがしんなりしてきたら小松菜の葉も一緒に炒め、調味料を加えます。

4

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全体に味がなじんできたらできあがり~

コツ・ポイント

あれば、しいたけやしめじなどもいいと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物整理に作ったらタナボタでおいしかった~
レシピID : 786811 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

17/04/09

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余っていたしいたけも入れて(^^)栄養満点で美味しかったです!

おうすずママ

れぽありがとう(≧∀≦)残り野菜いろいろ試してみて下さいね

16/05/13

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フライパンのままですが冷蔵庫が片付きました!子供に食べさせます!

まさANDゆかりママ

れぽありがとう(≧∀≦)残り野菜いろいろ試してみて下さいね

14/07/17

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栄養たっぷり!朝から作りました!美味しいの☆

リラシャン

栄養たっぷりでおいしそう! れぽありがとう~☆

14/03/05

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すごくご飯がすすみました!!おいしかったです♡また作ります!!

柚花まま

ありがとうございます!また作ってやってください~