さくさく!チョコチップクッキー
Description
友達にも家族にも恋人にも(!?)絶対に喜ばれるレシピです♪「さくさく美味しい!売れるよぉ☆」と言葉を毎回いただきます!!
材料
(鉄板2枚分くらい)
作り方
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1
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材料はとりあえずこんな感じ☆
小麦粉・ベーキングパウダーは一緒にしてふるって置いて下さい(*・ω・)
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2
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板チョコをチョコチップサイズに切ります!開いた牛乳パックの上で切ると汚れませんよ(>ω<)♪
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3
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バターを軟らかくなるまで練ります.
固いときはレンジでチンして下さい☆
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4
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グラニュー糖を2,3回に分けて入れます。その都度、力強く混ぜて下さい!
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5
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卵投入!!溶いてから入れなくても大丈夫です(^^)
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6
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卵を入れたら写真のようにふわふわになります。わかるかな??
バニラエッセンスもいれちゃいます
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7
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ゴムべらに持ち替えて2で切ったチョコチップをいれます。写真じゃちょっとわかんないですが…(;_;)
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8
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小麦粉を入れます。切るように混ぜて練ってはいけません!!写真のような感じになるように頑張って下さいっ!
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9
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混ぜ続けてるとまとまってきますので慌てないで♪
ちょっとねっとりしてる感じがgood☆
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10
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スプーンを2本つかって鉄板に丸く置いていきます。あまり薄くのばしすぎないで下さい!
5ミリ~7ミリが理想です♪
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10で生地を半分くらい置いたらオーブンを170℃に余熱し始めて下さい。生地置くのに結構時間かかるので…(^^;)
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10分~15分焼きます。焼き色を見て調節して下さい☆
ちなみに写真は13分で焼きました!!
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できあがり♪
おいしそうでしょ('A`)☆
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14
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コツ・ポイント
*小麦粉を混ぜる時ですね!練らないように注意して混ぜて下さい♪
*今回はチョコチップを買うお金がなかったので安い板チョコを砕いて使いました(ーωー)
*今回はチョコチップを買うお金がなかったので安い板チョコを砕いて使いました(ーωー)
このレシピの生い立ち
最初は本を見てつくってたんですが、母にいろいろ指摘されたところを直していたら自己流のクッキーになってしまいました(∩∀`)笑