ほうれん草とカニかまの中華風お浸し

ほうれん草はさっと茹でて、冷水に取り、水気を搾る。3cmくらいに切っておく。カニかまは、手でほぐす。

食べる直前に調味料と和えて、盛り付け。好みでラー油、糸唐辛子を追加します。