ほうれん草とカニかまの中華風お浸し

ほうれん草とカニかまの中華風お浸し
冷やし中華のつゆで味付けしたおひたしです。箸休めに、おつまみにどうぞ。

材料 (2人分)

ほうれん草
1/2束
カニかま
20グラム
煎りゴマ
大さじ1
冷やし中華のつゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
ラー油、糸唐辛子
適量

1

ほうれん草はさっと茹でて、冷水に取り、水気を搾る。3cmくらいに切っておく。カニかまは、手でほぐす。

2

食べる直前に調味料と和えて、盛り付け。好みでラー油、糸唐辛子を追加します。

コツ・ポイント

丁寧に作るなら、ほうれん草は茎と葉に分けてから茹でてください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお浸しを中華風にアレンジしてみました。
レシピID : 787164 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

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