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ほうれん草はゆでてみじん切りにし、ぎゅっとしぼりみじん切りにします
レーズンは塩水で洗いぎゅっとしぼりみじん切りにします。
おからは電子レンジで火を通しベーキングパウダーとあわせます。
ボールにバターをいれ、クリーム状にし砂糖を加え、白っぽくなったら溶き卵を加えます。
④に①、②、③を混ぜ合わせ好みの型にし、卵をぬり、170℃15分焼きます。