ノンオイル♪鮭の新たまねぎチーズ焼き
Description
フライパンいらずで、ノンオイルが嬉しいレシピ♪ささっと作れるので、一人ランチなどにもGOOD!!
材料
(1)
作り方
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1
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アスパラの根元をピーラーで薄く切り、5cm幅くらいに切ってさっと湯がく。
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2
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お皿に鮭をのせてクレソルを振る。チーズの塩気もあるので振りすぎ注意!(冷凍の鮭を使う場合は解凍してから使って下さい。)
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3
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アスパラの水気をクッキングペーパーなどで取り、お皿に散りまべる。
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4
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玉ねぎをスライサーで薄く切り、鮭の上に乗せる。
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5
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ミニトマトを半分に切り、切り口を下にして、玉ねぎの上に乗せる。
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6
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スライスチーズを手で適当にちぎり、玉ねぎの上に乗せる。
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7
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ラップをしてレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。
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8
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鮭に火が通っていれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
玉ねぎは面倒でもスライサーで!包丁で薄切りだと食感が悪いです。(加熱時間を長くすればOkかもしれませんが、チーズが溶け過ぎるかも…)アスパラは私は湯がいて小分け冷凍しているのを使ったので、解凍せずお皿に乗せました。
このレシピの生い立ち
給料日前で、冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しかった☆