レンジで簡単!チーズ蒸しパンケーキ☆

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Description

レンジで1分半で出来ちゃうから、超簡単!!
お友達にも、喜んでもらえました♪ 型を変えれば、色々楽しめますよ☆

材料 (8個分)

60g
M3個
砂糖
60g
大2
お好みでチョコチップ

作り方

  1. 1

    Aは、合わせて振るっておく。

  2. 2

    クリームチーズを耐熱容器に入れ、ラップをしレンジで1分ほど加熱する。

  3. 3

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    少し柔らかくなったら泡だて器でほぐし、Bを加えて混ぜる。 なめらかにしておく。

  4. 4

    ボールに卵と砂糖を入れてあわ立てる。 全体が白っぽくなり、羽の跡がしっかり残るくらいまであわ立てる。

  5. 5

    1の粉を3回に分けて加え、そのつどゴムベラを使い、底から切るように大きく混ぜる。3を加え、底から切るように混ぜる。

  6. 6

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    大きめのご飯茶碗などに、お玉に1杯強の生地を流しいれ、トントンと台に落として、空気を抜く。

  7. 7

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    電子レンジで、1分30秒加熱する。(レンジによって加熱時間が異なります。目安時間にしてください) 表面が乾くまで加熱。 

  8. 8

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    蒸しパンのまわりを軽く押さえて、型から外す。逆さにして、取り出す。 荒熱を取る。

  9. 9

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    好みでチョコチップを敷いておく。

  10. 10

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    こんな感じになります♪

  11. 11

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    カップに入れると、プレゼントにも最適です☆

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、容器の大きさで異なるので、様子を見ながら、時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

子供の友達が遊びに来ていたので、簡単に作れるものをと思い作りました。
レシピID : 788037 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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