レンジで簡単!チーズ蒸しパンケーキ☆
Description
レンジで1分半で出来ちゃうから、超簡単!!
お友達にも、喜んでもらえました♪ 型を変えれば、色々楽しめますよ☆
お友達にも、喜んでもらえました♪ 型を変えれば、色々楽しめますよ☆
材料
(8個分)
作り方
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1
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Aは、合わせて振るっておく。
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2
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クリームチーズを耐熱容器に入れ、ラップをしレンジで1分ほど加熱する。
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3
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少し柔らかくなったら泡だて器でほぐし、Bを加えて混ぜる。 なめらかにしておく。
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4
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ボールに卵と砂糖を入れてあわ立てる。 全体が白っぽくなり、羽の跡がしっかり残るくらいまであわ立てる。
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5
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1の粉を3回に分けて加え、そのつどゴムベラを使い、底から切るように大きく混ぜる。3を加え、底から切るように混ぜる。
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6
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大きめのご飯茶碗などに、お玉に1杯強の生地を流しいれ、トントンと台に落として、空気を抜く。
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7
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電子レンジで、1分30秒加熱する。(レンジによって加熱時間が異なります。目安時間にしてください) 表面が乾くまで加熱。
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8
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蒸しパンのまわりを軽く押さえて、型から外す。逆さにして、取り出す。 荒熱を取る。
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9
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好みでチョコチップを敷いておく。
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10
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こんな感じになります♪
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11
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カップに入れると、プレゼントにも最適です☆
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、容器の大きさで異なるので、様子を見ながら、時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
子供の友達が遊びに来ていたので、簡単に作れるものをと思い作りました。