万人受けミートボール

万人受けミートボール
ケチャップとポン酢だけで絶妙な甘味と酸味が出せるんです。
更に冷凍ストック肉団子(ID78003)を使えば時間短縮に♬

材料 (4・5人分)

冷凍ストック肉団子(ID:788003
1回分
トマトケチャップ
大さじ4
ポン酢
大さじ1

1

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冷凍ストック肉団子は解凍せずに使います。勿論、冷凍する前の肉団子を使ってもOK(この時は茹でずに成形後揚げましょう)

2

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150度の油で冷凍のままの肉団子を時々転がしながらじっくり揚げる。軽く焼き色がつき始めたら170度に上げからっと揚げる。

3

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こんな感じに揚がります。
※冷凍で無い肉団子の場合は初めから170度で揚げて下さい。

4

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どんぶりなどの大きな耐熱皿にトマトケチャップとポン酢を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで1分加熱する。

5

4に、揚がった肉団子を加え、タレをからませたら、盛り皿に乗せて出来あがり♬

コツ・ポイント

5の耐熱皿は大きければ大きいほうが混ぜやすいです。今回うどんのどんぶりを使いましたが、らーめんどんぶりの方が良かったですね。

このレシピの生い立ち

冷凍ストック肉団子(ID:788003)活用レシピです。
我が家は3世代家族なので皆おいしく食べてくれるものがなかなか難しいのですがこれは皆かなり好評です。
しっかりお肉で且つお酢効果でスッキリ食べられるものを考えました。
レシピID : 788055 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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市販の冷凍肉団子で!タレが簡単で助かります♪

☆チャッピ☆

有り合わせの調味料で簡単に出来ますよね。れぽ感謝です(^^)

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市販の肉団子でとっても簡単!美味しいミートボールができました!

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可愛いサンタさんのお供に入れてもらい嬉しい♪れぽ感謝☆

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子供達にお弁当に!タレはからませないで、のせました。残りは冷凍。

haruharuru

肉団子お弁当に入れてもらい嬉しい(^^)タレ乗せもgood!

14/11/02

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甘さがちょうどよくて美味しかったです\(^o^)/

yuuyuu×◎

いい感じに照りが出て美味しそうですね。れぽ感謝です(^_^)