里芋の煮物

里芋の煮物
料理が苦手でも簡単に出来る煮物です。材料入れて煮るだけ!

材料 (2~3人分)

里芋
10個
コンニャク
1枚
人参
1本
☆醤油
大3
☆酒
大1
大2
☆砂糖
大2
適量

1

里芋と人参の皮を剥いて、食べやすい大きさに切って鍋に投入。

2

こんにゃくは、食べやすい大きさに切って鍋に投入。

3

1と2を入れた鍋にだし汁を具材がかぶるまで入れる。

4

写真

☆の調味料を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

里芋やニンジンは食べやすい大きさにすると早く火が通ります。一晩置くと、更に味が浸透して美味しいです。

このレシピの生い立ち

母がよく作っているので、覚書として記事にしました。
レシピID : 788770 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/16

First tsukurepo mark
写真

美味しい♪煮物の勉強中に出会って2回も作りました☆ハマりました

*キンモクセイ*

初つくれぽ感激です。2回も作ってくれてありがとう♪

39rainbow 2009年04月25日 13:31
みゆりさん♡

初めまして♪
この前はキャベツベーコンのれぽありがとうございました♡
温泉卵が乗ってて、めっちゃ美味しそうでした(✪∀✪)

日記がなかったので、こんなとこから失礼しました(*_ _)
これからもよろしくお願いしま~す(^O^)/
みゆり 2009年04月27日 17:48
>39rainbowさん
初めまして。コメントありがとうございます。
温泉卵のトッピング良かったので、試してみてくださいね。
日記ブログは下記のアドレスになります。
http://happymiyuri.blog92.fc2.com/

こちらこそ、よろしくお願いします。
39rainbow 2009年04月30日 16:48
みゆりさん♡

お返事ありがとうございました♪
ブログも見に行ってきましたε=ε=(○ ̄▽ ̄)○
美味しそうなお料理がいっぱいで素敵ですね.:*°○✿

みゆりさんはブログもやってるからクックの日記は書かないのかな?
みゆり 2009年05月08日 14:44
>39rainbowさん
ブログ見て頂きありがとうございました。
クックのブログは書いていません(笑)
umemodoki 2009年05月26日 23:48
みゆりさん

初めまして♪
鶏もも肉の塩焼きにつくれぽを下さり、ありがとうこざいます。
美味しそうに作って頂き、感謝です。

お料理苦手ですか・・・
そうは見えませんが^^

これからもよろしくお願いします。
nagon 2010年09月05日 23:42
みゆり さん こんばんは☆彡

この前は私のレシピ キラぷるゼリー⁺♦* につくれぽ頂き
ありがとうございました^^
日記がなかったので コメ出来ないと思っていたら
レシピのコメ欄が開いていたので こちらへお礼に。。

シュワシュワ感が絶品・・・嬉しいお言葉です♡
まだまだ暑い日が続いているので もう少し冷たいスイーツを
楽しんでいたいですよね(^-^)

お礼が遅くなってごめんなさい★
これからもクックで素敵なレシピと出会えるといいですね^^

それでは 失礼しま~す☪