しゅわしゅわゼリー

しゅわしゅわゼリー
ラズベリーの酸っぱさと三ツ矢サイダーのしゅわしゅわが楽しいゼリーです。

材料 (4人分)

三ツ矢サイダー
250CC
冷凍ラズベリー
10粒
5グラム
大さじ2

1

水に粉ゼラチンを振りいれる。

サイダー50CCにゼラチンをいれ、溶けるまで火にかける。

2

ラズベリーはフードプロセッサーにかけて細かくするか、フォークなどを使って細かくしておく。

3

ラズベリーにゼラチン液を混ぜる。

残りの200CCのサイダーを混ぜてお好みの型に入れ冷やす。

4

コツ・ポイント

サイダーを後から混ぜることでしゅわしゅわ感が残ると思います。

他のフルーツでも大丈夫だと思います。
種が気になる方は裏ごししてくださいね。

ゼリーをサイダーで割っても美味しそうですね。

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーを使って簡単なデザート作ってみました。
冷凍のラスベリーを使ってみました。
レシピID : 788877 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

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