鶏胸肉のさっぱりトマト♪
Description
鶏胸肉を美味しくたべよう♪
はむねこちゃん
材料
（二人分）
1枚（200～250ｇくらい）
塩
少々
白ワイン
大匙６
一枚
★コンソメキューブ
1個
1.5カップ
１/2
★しょうが
チューブ 小匙２
★にんにく
チューブ 小匙２
★醤油
大匙２
★砂糖
小匙２
★ゴマ油
小匙２
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三つ葉（お好みで）
作り方
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1
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【下準備】
ベーコンをカリカリに焼いて置く。
鶏は塩をふりかけジップロックなどに入れ白ワイン漬けにして30分。
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2
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コンソメキューブは湯で溶かし、他の★の材料と混ぜて、鍋に入れ沸騰させる。
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3
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１のベーコンと鶏を２の鍋に入れ15分ほど煮込む。
（もも肉の場合はもっと長めかも？です）
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4
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鶏を取り出し好みの厚さに切り皿に盛る。そこに鍋のスープをかける。最後に三つ葉を乗せて完成です！！
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5
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【オマケ】
スープがたっぷり残っちゃったのでウインナーを入れて♪残ったスープはパスタソースかリゾットにします★
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6
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オマケの分はレンジでチンしてみました☆彡
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コツ・ポイント
鍋を使わなくても、鶏をレンジに入れ、そこに★のスープを入れまたレンジしても出来ると思います！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のいろいろな料理法を試行錯誤中・・・☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
はむねこちゃん
