豚こま✿タケノコ✿ニラの✿甘みそ✿炒め

豚肉は食べやすい大きさに切る。タケノコも、食べやすく薄切りに。ニラは４～５cm長さに切る。調味料を溶き合わせておく。

フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。白っぽくなってきたらタケノコを入れ更に炒める。

お肉に完全に火が通ったら、溶いたみそを入れ、全体に絡ませてニラを加える。ニラがしんなりしたら出来上がり。