パン用に✿バナナココアシート✿
ヒロボ
作り方
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1
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耐熱ボールに強力粉・コーンスターチ・砂糖・ココアを入れホイッパーで、ダマをなくすようにしっかり混ぜる。
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2
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牛乳を少しづつ入れ混ぜ、しっかり溶かしたら、ビニール袋にバナナを入れ、ピューレ状にし、ボールに入れて混ぜる。
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3
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レンジ（700w）で２分加熱後（ラップなし）取り出して、よく混ぜたら卵白を加えさらに混ぜ、レンジで１分加熱。
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4
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取り出し、よく混ぜぽてっとしてきたらバターを加えつやが出てきたら出来上がり。
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5
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大きめに切ったラップにのせ、正方形（１５cm×１５cm位）に包んで、冷凍庫で冷やす。
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6
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焼いた次の日も、しっとりしていて、バナナのいい香りが♡
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7
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コツ・ポイント
バナナをしっかりピューレ状にすること・・・かな？
このレシピの生い立ち
完熟バナナが１本残っていたので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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