鶏肉のトマト煮

鶏肉のトマト煮
今回はなすび、たまねぎ、しめじを入れました。どんな具材で作ってもおいしいです!!

材料 (2人分)

鶏肉
150g
好きな野菜
適宜
ホールトマト
1缶
A
 塩
少々
 こしょう
少々
 酒
小さじ1
50cc
大さじ1
黒こしょう
適宜

1

鶏肉は、Aで下味をつけておきます。
好きな野菜は、しんなりするまで炒めてください。

2

野菜が焼けたら一度取り出します。
油少したし、鶏肉を焼きます。
鶏肉は皮目がパリッとするまで焼いてください。

3

鶏肉が焼けたら、野菜をもどし、ホールトマトと酒、コンソメを入れます。

4

20分ほど煮ればできあがりです。
最後に好きな量の黒こしょうを振りかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に材料が、ちょっとづつ残った時によく作るレシピです。
レシピID : 789796 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/06

First tsukurepo mark
写真

野菜いろいろ入れました♪簡単に作れてよいですね!また作ります★

honeylatte

ありがとうございます!私の冷蔵庫お掃除レシピです(笑)