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□■きゅうりとほうれん草のゴマ和え■□

□■きゅうりとほうれん草のゴマ和え■□の画像

Description

甘めのゴマだれにキュウリのシャキシャキがたまりません♪
これだけでご飯もいけちゃいますよ^^

材料 （2人分）

きゅうり
１/２本
ほうれん草
３束（少なめの物なら４、５束）
にんじん
１/２本(小さめ)
■ すりゴマ
大２
■ 砂糖
大２弱
■ しょうゆ
大１
■チューブのすりおろし生姜(なくてもOK!)
3cmくらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄めに切る。
    千切りにしたにんじんと、束のほうれん草を1，2分ゆでる。

  2. 2

    ザルに移し、水で冷ます。
    ほうれん草は水気を絞り、一口大に切る。

  3. 3

    ビニールに野菜と■の調味料を入れよく揉んで完成～♪
    冷蔵庫で冷やして味をなじませると一層美味しくなりますよ^^

  4. 4

    ※ゆでたしいたけや白菜を入れてもボリュームUP♪
    白菜は水分が多いので調味料を少し多めに。

コツ・ポイント

ビニールを使うので、お皿も汚れないしそのまま冷蔵庫にポイ！も出来ます♪

ほうれん草だけだと食感がイマイチですが 、きゅうりとにんじんのシャキシャキで
これから暑くなっていく季節にもオススメです^^

このレシピの生い立ち

簡単にあと1品欲しい！！！という時に^^
レシピID : 790238 公開日 : 09/04/22 更新日 : 12/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2021年5月17日
写真
なつはなみ
彩りがきれいで、シャキシャキ感が美味しいごま和えでした。
#栄養満点 #簡単ヘルシー #食感が楽しい
2021年4月16日
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絃斗＊
簡単楽しく作れておいしい！生姜の風味がいいお味
#かんたんもう一品
2020年9月15日
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らがぶーりん
モミモミ簡単に楽しく作れました♪ 豊かなゴマの風味が美味しかったです！
#胡麻たっぷり #野菜たっぷり #スピード副菜
2020年8月20日
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totomama♥♥
ほうれん草とキュウリ。初めての組み合わせ。 色合いがお弁当に良い
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ｘｘｘこずｘｘｘ
□■きゅうりとほうれん草のゴマ和え■□
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