我が家の定番！豚カラ

Name: 我が家の定番！豚カラ
Yield: 20コぐらい
Ingredients: 豚コマ ３００g; ○醤油 大３; ○酒 大１; ○ゴマ油 大１; ○しょうが 小１; ○にんにく 小１; 片栗粉 適量

Description

外はカリッ！中は柔らか！家族にも好評です。簡単で美味しいよ。

デンデラ

材料（20コぐらい）

豚コマ

３００g

○醤油

大３

○酒

大１

○ゴマ油

大１

○しょうが

小１

○にんにく

小１

片栗粉

適量

作り方

1

○の調味料と豚肉を袋に入れモミモミし１５分ぐらいおく。
2

１に片栗粉を入れまぶしたら中火でカリッと揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

我が家はにんにく・しょうがはチューブを使ってます。最初から中火でもお肉が薄いので火が通りますのでカリッと揚げて下さいね。

このレシピの生い立ち

豚肉でも作れるかな？と思い作ってみたら旨っ！！

レシピID : 790704 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)

2022年7月15日

ゆりあしょうごママ

下味が効いて美味しい。豚コマで作りました

#豚から #豚でもいける

2022年7月15日

初れぽ

ゆりあしょうごママ

豚コマで作ったからバラバラな大きさだけど下味が効いてて美味かったです

#豚カラ #鶏じゃなくても旨い

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我が家の定番！豚カラ

Description

材料 （20コぐらい）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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