*超簡単!うちのドライカレー*
Description
野菜大嫌いの次男、ピーマン大嫌いの長男もペロリと食べちゃう1品です♪♪ 野菜嫌いのお子さんにオススメです☆☆☆
材料
(4)
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合いびき肉…300グラム
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玉ねぎ…中1玉
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にんじん…1/3本
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ピーマン…1個
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しょうが…1かけ
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にんにく…1かけ
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カレー粉…大さじ2
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◎トマトジュース…1カップ
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◎トンカツソース…大さじ3
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◎しょうゆ…大さじ1
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◎砂糖…小さじ1
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◎ローリエ…1枚
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塩、こしょう…少々
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油…大さじ1
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ご飯…4人分(適量)
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温泉卵…4個
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎ、にんじんはよく炒めましょう!!野菜嫌いのお子さんにはみじん切りは細かい方がオススメです☆☆☆
このレシピの生い立ち
高校の時の調理実習で習いました♪♪ 何度も作るうちに多少アレンジしてわが家の定番のドライカレーになりました↑↑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)