うどの納豆あえ　塩昆布入り

納豆は荒くきざんで　納豆についているタレとからし各1個（分量外）を混ぜる。

うどは皮をむき白いところを食べやすい大きさに切る。
酢を入れた水（分量外）につけてアクを抜く。

1.と　2.と塩昆布をあえて　器に盛る。1cm角位に切った板のりをのせて　出来上がり。