エリンギのオイスターソース炒め☆

エリンギのオイスターソース炒め☆
超簡単!!!
熱を通してもコリコリ感がなくならないエリンギはシンプルに、お酒のおつまみに。。。

材料

エリンギ
5本
チンゲンサイ
1/2株
塩コショウ
少々
サラダ油
小1ぐらい

1

エリンギとチンゲンサイは食べやすいサイズに切る。

2

フライパンを熱し、サラダ油を入れエリンギを炒める

3

火が通ったら塩コショウをし、チンゲンサイを加えさらに炒めオイスターソースをたらす

4

味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

コツなんてなしです。炒めるだけなのにこんなにおいしいなんて(^v^)

このレシピの生い立ち

エリンギをシンプルに食べたかったので・・・
レシピID : 791354 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

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