エリンギのオイスターソース炒め☆
作り方
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1
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エリンギとチンゲンサイは食べやすいサイズに切る。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油を入れエリンギを炒める
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3
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火が通ったら塩コショウをし、チンゲンサイを加えさらに炒めオイスターソースをたらす
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4
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味を整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
コツなんてなしです。炒めるだけなのにこんなにおいしいなんて(^v^)
このレシピの生い立ち
エリンギをシンプルに食べたかったので・・・