豆腐✿もやし✿ひき肉の炒めもの

豆腐✿もやし✿ひき肉の炒めもの
早く・安く・簡単にできるおかず♪ねぎ抜きなら包丁いらずです!

材料 (3人分くらい)

豆腐
1丁
ひき肉
100g
もやし
1/2袋
適量
----------
大さじ1~2
大さじ1
----------
塩・こしょう
お好みで
小口ねぎ
お好みで適量
ごま
お好みで適量

1

フライパンに油をひき(テフロンなら使わなくてもOK)、ひき肉をポロポロするまで炒めます。

2

①に豆腐も加え、細かく崩します。

3

②に☆の調味料、もやしも加えて炒め、水分が飛んだら出来上がり!

4

お好みで、刻んだ小口ねぎやごまを散らしてください。

コツ・ポイント

①ひき肉を炒める油をごま油にしてもおいしい②豆腐の水分を飛ばすのに少々時間がかかるので、その間に汁物くらいできると思います③豆腐1丁としましたが300gくらいがちょうど良いかと。豆腐の量・水分の飛ばし具合によって味の濃さがだいぶ変わります

このレシピの生い立ち

仕事から帰って、早く・安く・簡単にできるおかずが作りたくて♪
レシピID : 791363 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/04/10

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美味しく作れました♪

cocoa2001

掲載遅くなってごめんなさい!作ってくれてありがとうです^^

13/11/07

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鶏肉なので真っ白…でもおいくいただきました!

リルミン

鶏肉だとあっさりヘルシーですね!色が付き過ぎないのがいいかも

13/07/18

写真

包丁いらずで本当に簡単にできました!美味しかったです☆

panda0000

洗い物がすくないのが売りなんです^^作ってくれて嬉しいです♪

10/12/13

写真

簡単で美味しくて素敵なレシピ♡モリモリいただきました♪

Pira

わ~おいしそうな写真!ありがとうです♪私のと差し替えたい!