*もっちもちお豆腐餅のおぜんざい風*
作り方
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1
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お豆腐はレンジでチンして軽く水切りします。そこへ片栗粉を投入☆
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2
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ぐるぐるまぜます!
混ぜても混ぜてもべとべとですが気にしない
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3
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フライパンにごま油を敷いて、スプーンで落とします。(平べったくなりまます)
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4
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焼き色がついたら裏返して両面焼いてお餅のできあがり♡
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5
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粒あんときな粉をかけて完成
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6
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コツ・ポイント
ごま油で焼くのがポイントです。香ばしくておいしいよ♡ゴマをまぜて焼いて、あんこをかけて、ごま団子風にしてもおいしいです〜
このレシピの生い立ち
お豆腐にはまってます♡H29.12材料少し修正