我が家の休日メニュー 薄焼き

簡単おいしい。皆が嬉しい薄焼です。
玉ねぎの甘みが優しい味。
砂糖醤油で食べてください。

材料 (2人前くらい)

薄力粉
1カップ弱
冷ご飯
ご飯茶碗1杯
玉ねぎ
みじん切り1/4~1/2
M1個
80cc
(高菜漬・チャーシュー・キャベツ・チーズなど
みじん切り・量はお好みで)

1

ボウルに材料を入れてまぜる。水は様子を見て加減してください。

2

フライパンにバターか油(分量外)を引き、1を焼く。厚さ1cmくらいでホットケーキサイズに。

3

砂糖醤油(分量外)をつけてどうぞ。

4

コツ・ポイント

我が家では基本的に上の材料の水までしか入れないのですが
塩分のあるものを入れるとアクセントになっておいしいです。
分量は量ったことがないのでフィーリングでお願いします。

このレシピの生い立ち

我が家では冷ご飯がたまってきたり、ご飯を炊いてないときなどコレを作ります。
レシピID : 792049 公開日 : 09/04/24 更新日 : 10/02/26

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